東京・汐留の鮪専門店『鮪のシマハラ』は、2024年2月29日（木）よりカレッタ汐留地下2階の『汐留横丁』で3日間開催される「汐留横丁肉の日」に参加。また、「肉」のイベントではありますが、『鮪のシマハラ』は、鮪料理専門店として自信のある「マグロ肉」を「汐留横丁肉の日」の開催に合わせた限定メニューとして出品します。


東京・汐留の鮪専門店『鮪のシマハラ』は、2024年2月29日（木）よりカレッタ汐留地下2階の『汐留横丁』で3日間開催される「汐留横丁肉の日」に参加いたします。
また、「肉」のイベントではありますが、『鮪のシマハラ』は、鮪料理専門店として自信のある「マグロ肉」を「汐留横丁肉の日」の開催に合わせた限定メニューとして出品します。※『汐留横丁』は株式会社favyが運営するシェア型フードホールです。

「汐留横丁肉の日」は、2024年2月29日、閏年であり4年に1度しかない「2月29日＝にくの日」を記念し、『汐留横丁』に入居する15店舗のうち11店舗がそれぞれ限定メニューを販売するイベントです。


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このイベントで提供される限定メニューの一部では、石川県や富山県など、令和6年能登半島地震で被害を受けた地域の食材や調味料を使用しています。またイベントで使いきれなかったチケットで寄付ができる仕組みを導入するなどの復興応援企画も同時に開催されます。


■「汐留横丁肉の日」について

「汐留横丁肉の日」はチケット購入型のイベントです。