口に入れた瞬間トロけちゃう！ 独自製法で作られた『牛たん和風おろしソース煮込み』をおためししてみた (3/4ページ)
厚切りの牛たんが、缶詰の中にギュッと詰まっているのがうれしい！ 一つひとつが大きくて、とてもボリューミーだ。
■白米がすすむ美味しさ！
では、白米と共に頂いてみよう！ 豪快に、白米の上にダイブ！
ホカホカの白米と、牛たんのコク甘ソースがベストマッチ！ 牛たんは口に入れた瞬間、ホロホロと崩れてしまう柔らかさに衝撃が走る。
■赤ワインとペアリングしてみた
おつまみとしても良いとのことで、肉料理と相性が良い赤ワインをチョイス。お皿に綺麗に盛り付ければ、贅沢な晩酌タイムの始まりだ。
白米と一緒に頂いた時より、牛たんのジューシーさと和風おろしソースの味がダイレクトに味わえた。赤ワインが更に味を引き立て、赤ワインの深い味わいと相性抜群でどんどん進んでしまう…。
