そろそろ暖かい季節がやってくる。レモン風味や柑橘系の爽やかな味に惹かれるシーズンだ。こだわりのパイ菓子シリーズからも、期間限定でレモン味が発売されるという。まさに季節にぴったりな『幸せのサクサクパイ　レモン』を味わってみた！


■発酵バターの味わい広がる本格的なパイ菓子シリーズ

新宿中村屋（東京都）は、1901年に創業した老舗の食品メーカー。インドカリー、中華まん、焼き菓子、どら焼き、カステラなどの数々の商品を手がけている。今回は、同社の菓子ブランド「幸せのサクサクパイ」シリーズから期間限定で発売される『幸せのサクサクパイ　レモン』（1個・希望小売価格 税込171円・期間限定発売）をご紹介しよう。

パイのおいしさにこだわったパイ菓子のシリーズは、パイ生地のサクサク感と濃厚なフィリングが人気の秘密。生地に使用されたフランス産発酵バターの風味が豊かに広がり、お家にいながら本格的なパイが楽しめる逸品。

3月～8月頃の期間限定で販売される『幸せのサクサクパイ　レモン』は、レモンチョコクリームと、レモンピール入りカスタード風味のフィリングが包まれ、濃厚なパイを爽やかに楽しめる味わい。

それでは、実際にいただいてみよう。

■爽やかさと濃厚さを贅沢に独り占め

明るいブルーにレモンがデザインされたパッケージも爽やかさがいっぱい。