初夏にぴったりの至福のメロンパフェ ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル (1/2ページ)
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、みずみずしいメロンを贅沢に使った「パルフェ メロン～メロンのパフェ～」を2024 年 5 月 7 日（火）～７月 15 日（月・祝）の期間限定で提供します。
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、みずみずしいメロンを贅沢に使った「パルフェ メロン～メロンのパフェ～」を2024 年 5 月 7 日（火）～７月 15 日（月・祝）の期間限定で提供します。
初夏に旬を迎えるメロン。
果肉がジューシーで、甘みは濃厚ながら爽やかさも感じられ、「果物の王様」とも称されます。
今年のメロンパフェは、品種の異なる赤肉と青肉のメロンをふんだんに取り入れ、その美味しさをより一層引き立たせるチョコレートやアイスクリーム、生クリームのほか、レアチーズ、コアントローやメロンのジュレなどを組み合わせました。
トップには、メロンカラーのチョコレートカップにメロンとオレンジを盛り合わせ、さらにメロンの網目をイメージしたチョコレート細工をあしらった、パティシエの遊び心が光る一品となっています。
昼は目の前に広がる横浜のベイビューを眺めながら、夜は港の夜景を楽しみつつ、コアントローがほんのり香る大人の贅沢なメロンパフェをご堪能ください。
