『3Dラテメーカー アワタチーノ』で可愛い3Dラテアートを楽しもう！ (2/6ページ)
■アワタチーノで使用できるのは無調整豆乳(HOT)、無脂肪牛乳(ICE)
次に必要になってくるのが材料。使用できるのは、温かい飲み物の場合は無調整豆乳、冷たい飲み物の場合は無脂肪牛乳となっている。銘柄によって出来る泡の固さや量が異なるそうだが、今回記者が使用したのは、HOT用には紀文の無調整豆乳、ICE用には小岩井乳業の無脂肪牛乳である。
■アワタチーノで、3Dラテアートを作ってみよう！（HOT編）
まずはHOTの無調整豆乳から作ってみよう。
無調整豆乳の場合は、あらかじめ温めておく必要がある。電子レンジ500ｗで40～45秒(豆乳100mlに対し)を目安に、70℃前後に温めておく。
注ぎ口のつまみを横向きにして、注ぎ口を閉じていることを確認。
泡立てカップ側面の目盛り線(約35ml)まで注ぎいれ、本体をセット。スイッチをオンにして、1分間泡立てる。その後、スイッチをオフにして、2～3分置いておく。泡立て後に数分置いておくことで、なじんでしっかりとした泡が作れる。上手く泡立たない場合は、モーターでの攪拌を10～15秒多めにプラスしたり、攪拌後の放置時間も1分ほど追加してみると良い。
