【秘密の店】居酒屋なのに本格ハムトーストが大絶賛！ 東京都北区赤羽の大衆酒場『まこと』 (1/3ページ)
ハムトースト
300円
東京都北区赤羽は、ディープな居酒屋が多い地域として知られている。特に駅前付近に店舗が集中しており、連日、多くの客たちが楽しそうに、美味しそうに酒とツマミを堪能している。
・穴場の中の穴場
しかし、赤羽は奥に入れば入るほどディープで「知られざる隠れた名店」が存在する。そのひとつが、大衆酒場『まこと』である。ここは驚異的な低価格で絶品料理と酒が楽しめる、穴場の中の穴場なのである。
・店主のキャラクターも魅力
店内に入ると、テキパキと調理と接客をしている店主がいる。はじめてのお客さんには敬語、常連さんにはフレンドリーな口調で会話をし、場を盛り上げている。そう、ここは店主のキャラクターも魅力のひとつなのだ。
・熱燗やビールなどを飲みつつ待つ
メニューに目をやると、ほとんどの料理が300～400円の低価格。さっそく、絶品だと噂されているハムトーストを注文。丁寧に時間をかけて作るため、仕上がりまで十数分かかる。熱燗やビールなどを飲みつつ店内を観察していれば、あっという間に時間が過ぎる。
