4月に発売された「トムヤムクンヌードル」に続くカップヌードルエスニックシリーズ第2弾は、シンガポールやマレーシアで食されているココナッツミルクとチキンの濃厚ダシが特徴のエスニック麺料理・ラクサを題材に。日清食品『カップヌードル シンガポールラクサ』（81gうち麺60g・希望小売価格 税抜180円・2015年9月28日発売）の気になる味わいを試してみた。 ラクサと言われてもエスニック・ファンでないとわからないだろう。...
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