ヘルシーにダイエットをしたいけれど食事を減らすのはつらい……。どうしたものかと、管理栄養士の西山和子さんに尋ねてみたところ、「太りにくくて栄養もある食材を使って、かさを増やしたレシピをお勧めします」という回答をいただきました。そこで、糖尿病専門クリニックにて患者さんに食事指導を行っている西山さんに、一人分でも簡単に作れるかさ増しレシピを5つ、教えてもらいました。「健康的なダイエットを実践するときは...
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