近年、海外で流行していた大豆を使った粉末状の完全栄養食が、様々なメディアに大きく取り上げられ話題になっております。 完全栄養食とは、本当にそれだけで健康を保つことが可能なのでしょうか？ 今回は、完全栄養食と言われている食材や、気になるメリット・デメリットなどを医師にお話をお伺いしました。 完全栄養食とは 様々な意味がある言葉ですが、人間が活動し健康を維持するために必要な栄養が豊富な食品・食事を指...