自家製麺で本場の讃岐うどんを提供する都内の店舗が開発した新メニューです。まかない食から開発されたオムレツを乗せたうどん、卵は上州鶏卵3個を使います。800円（税込）での提供です。 [資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NzE1NCMyMDMyMjcjNTcxNTRfd3hXeG9Yb09qVS5KUEc.JPG ] 本場香川県からうどん粉を毎日取り寄せて自家製麺する「讃岐うどん 高松製麺所またちゃん」（所在地：東京都立川市、代表：俣本...