様々な料理にトッピングできて、ご飯のお供としても、おつまみとしても食べられるそうざいふりかけ『たくあん風おかか』が新発売。味の決め手は、かつおと昆布の旨みと、コリコリとしたたくあんのような食感。そうざいなのか、ふりかけなのか、たくあんなのか、かつお節なのか。果て？と思わず首を傾げる、ユニークなふりかけをレポート！ ■醤油メーカーが開発した革新的なそうざいふりかけ！ 発売する、ブンセン株式会社（兵庫...
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