普段の生活で気にしがちなオイルだが、カラダに必要な炭水化物・たんぱく質・脂質の三大栄養素には必要不可欠なもの。エネルギー源となるオイルは、栄養素も選べる時代へと進化している。ナカヤマ・ハッピーナチュラルの 『亜麻仁油（アマニ油）』は、オメガ３脂肪酸を多く含んだ、今話題の次世代オイル。亜麻仁油に含まれるα-リノレン酸は、体内に入ると魚に多く含まれるEPAやDHAにも一部変換されるのだとか。どんな香りや味わ...
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