ちょっと洒落たお店の軒先なんかでたまに見かける、ちょこんと盛られた白い三角錐……そう、盛り塩（もりしおorじお）ですね。 美しく整えられたシルエットは不思議と見ていて飽きませんが、アレにはどんな意味があるのでしょうか。あるいは、単なる飾りなのでしょうか。 湿らせて型に入れると、キレイに作れる 今回はそんな盛り塩の由来を紹介したいと思います。 清らかさの象徴として 日本人にとって、塩は昔から祓い清める意...
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