夏の暑い日に恋しくなるのが、キンキンに冷えたビール！ そして、そのお供に欠かせないのが、アツアツの焼き鳥だ。 今回は、４７都道府県の中から、有識者による『日本大衆メシ審議委員会（ＪＭＴＣ）』が選んだ、“ご当地焼き鳥”の上位十傑を紹介しよう。 ※ ※ 焼き鳥といえば、鶏肉を串で焼いたものを想像してしまうが、それは間違い。『週刊大衆』連載でおなじみのフードジャーナリストで、「日本やきとり文化振...
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