栄養学者であり、完璧なレコーディングダイエットができると話題のフィットネスアプリ「Lifesum」の制作者であるフリーダ・ハルジュが、食事に取り入れるべき新たな6種の食品を発表した。 海外で、脂肪を取り除いてくれると言われて食べ物として、アボカド、唐辛子、緑の葉物野菜が提唱されていたがもはや目新しいものではない。 今回発表された6つの食品は、素早く脂肪をカットし、スリムな引き締まった体型を約束してくれる脂肪撃退食物なのだという。割と日本人になじみのあるものが多く含まれているので要チェックだ。 記事提供＝カラパイア
ココナッツ酢
出典： karapaia
ほかの酢とほぼ同じ発酵食品で、東南アジアの料理におもに使われる。カロリー・糖質がとても低く、血糖インデックスを低くして、血糖値が上げらないようにする優良食品。
ミネラル、特にカリウムを多く含み、血糖値をコントロールして、全体的に糖分の代謝を促進する。また、優れた利点はその味だ。ほかの酢よりも刺激が強くなく、毎日摂取することができる。お湯に大さじ1杯まぜて飲むと、デトックス効果があり、朝を快適にスタートできる。サラダのドレッシングとして使ってもいい。