出典:食べログ
一口に北海道と言っても、北海道は面積が広く、短期間で全てのエリアを回るのは、なかなか困難を極めます。
夏本番となるこれからの季節は、北海道のグルメを存分に堪能できる時期になりますが、いざそのグルメを食べに行こうと思っても、実際は北海道のどこへ行こうかと迷ってしまうもの。
そこで、今回もお馴染みとなったグルメインフルエンサー・さすらいの旅人氏がおすすめする、「北海道・道東エリア」の絶品グルメを紹介!
北海道の中でも、世界遺産の知床など、手つかずの大自然が多く残された道東エリア。
そんな大自然の中で獲れる食材を利用した料理やグルメの数々を知り、そしてそれをひとたび味わえば、道東の魅力にぐっと惹き込まれていくこと間違いナシ!?
①らーめん工房 魚一
出典:食べログ
北海道の道東エリアとは、その名の通り北海道の東部を意味しており、釧路・十勝・網走・根室周辺の場所を指します。
「らーめん工房 魚一」は、その道東エリアを走る根室線の釧路駅からほどなく近い場所にある、ミシュランガイドにも掲載歴のある人気店。
ここでの人気メニューは、都内などではかなり珍しい「牡蠣ラーメン」(1470円)という一品。