北海道の魅力グルメ満載！　未曾有の逸品に出会える究極の一人飯は道東にアリ!! (2/10ページ)

オヒトリサマ

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釧路の東側にある厚岸湾は、日本で唯一、通年牡蠣が取れる産地として有名で、そのため釧路駅周辺には牡蠣ラーメンを提供する店がいくつか存在します。

その中でも、当店はラーメン通の中でも「No.1牡蠣ラーメン」の呼び声が高いお店。

「魚醤」という、当店オリジナルの魚で作った醤油で作る牡蠣ラーメンは、あっさりとこってりの2種類の味から選択。

北海道の魅力グルメ満載！　未曾有の逸品に出会える究極の一人飯は道東にアリ!!#3
出典：食べログ

いずれの味も、牡蠣のエキスに加えて、アサリのダシがこれでもかというほど効いており、贅沢かつ美味しいラーメンを楽しめます。

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出典：食べログ

惜し気もなく入った牡蠣の量に圧倒されつつも、食べるほどその味に魅了されるラーメン。
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