イギリスに関して昔からよく言われるのが「食事がまずい」ということ。筆者自身、イギリス旅行歴のある知人から、「イギリスはご飯がおいしくない」「イギリスは美味しい食べ物がない」というコメントを何度も耳にしてきました。
しかし、そうした意見を真に受けてロンドンを訪れたら驚くことになるかもしれません。なぜなら、ロンドンは世界中の美味しい食べ物が集まるグルメ都市だからです。
・世界の美食が集まるグルメ都市・ロンドン
ロンドンはニューヨークにも負けないほどの多民族都市。世界中からやってきたさまざまな民族の人々が暮らしているので、当然、食もバラエティ豊富です。
イタリア料理にスペイン料理、ポーランド料理、ジョージア（グルジア）料理、トルコ料理、モロッコ料理、エチオピア料理、ペルー料理、マレーシア料理、チベット料理など、日本でもおなじみの料理から、日本では滅多に出会えない珍しい料理まで、例を挙げればキリがありません。
ロンドンきっての繁華街・ソーホー地区を歩けば、数十ヵ国のレストランがあっという間に見つかります。食のバラエティという点では、世界最高峰の美食都市である東京だってロンドンには敵いません。
しかも、それらのレストランの多くは本国からやってきた移民たちが運営しているので、味も本格的。近年のイギリスでは、移民の増加に伴い食のレベルが上がったといわれています。
もはや移民が持ち込んだ食文化は、ロンドンの食文化の一部。イギリスの伝統料理だけを見れば、あまり美味しくなさそうに見えてしまうかもしれませんが、世界各国から輸入された料理も含めれば、ロンドンはヨーロッパ有数の美食都市といえるでしょう。
・インド料理
「ロンドンに行ったら必ず食べるべき」といわれているグルメの筆頭がインド料理。