北海道の大地で育まれたおいしい枝豆を急速冷凍した『北海道産塩味えだまめ（茶豆風味）』は、こだわりの品質と鮮度の良さが自慢。そんなおいしい枝豆を使って作るのは、サヤごと使う「丸ごと枝豆のお味噌汁」。鮮度がいいからこそサヤからもおいしい旨みが出るので、出汁がいらない！ 便利な冷凍野菜でおいしい一品を作ってみよう。
■北海道の枝豆のおいしさは他とは違う！
北海道の農業を後押ししているホクレン農業協同組合連合会（北海道札幌市）。北海道の広大な大地で育った野菜のおいしさを使いやすいカット野菜にして、急速冷凍した冷凍食品も手掛けている。皮むきなどの下処理がいらず、超便利なので一人暮らしの人や主婦は、お世話になっている人も多いのではないだろうか？
『北海道産塩味えだまめ（茶豆風味）』（250ｇ・冷凍・希望小売価格 税込376円・発売中）。
雄大にそびえる北海道日高山脈の麓、十勝平野で育まれた中礼内村の枝豆。安全・安心を徹底した土づくりからこだわっているから、豆に濃厚な旨みがある。
今回ご紹介する枝豆は、「味風香®」という拘り品種を使用。「味風香®」は、甘み成分の含量が高く食味に特化した品種だ。
■鮮度抜群！ おいしさをそのまま急速冷凍！
原材料は北海道産えだまめと食塩のみで、余計な添加物などは一切使われていない。