果汁20％以上配合した『かぼすぽん酢』『ゆずぽん酢』は、国産「かぼす」「ゆず」を惜しみなく使った、香り高い本格ぽん酢。生のかぼすとゆずをかけたようなフレッシュな香りが特徴的で、料理にサッとかけるだけで爽やかな酸味、素材の旨みをプラスしてくれる。冬の鍋料理はもちろん、様々な料理に対応でき1本あると非常に重宝するだろう。2種の香りと風味をさっそくおためししていこう！
■国産かぼすとゆずを使った「万能ぽん酢」
ハウスボトラーズ（福岡県）は、地元の自然素材を活かしたドレッシングやドリンクの製造・販売を行うメーカー。厳しい製品管理のもと安全で高品質な商品を全国に届けている。中でも国産のかぼすやゆずを使い、様々な料理シーンで活躍する製品をラインナップしている。今回は、国産かぼすとゆずを使った万能ぽん酢をご紹介しよう！
『かぼすぽん酢』（200ml・販売価格 税込594円・販売中）『ゆずぽん酢』（200ml・販売価格 税込594円・販売中）
■大分県産「かぼす」果汁23％入り！ まろやかな酸味が香る『かぼすぽん酢』
かぼす果汁23％入り！ 『かぼすぽん酢』は、惜しみなく入ったかぼすが香るぽん酢しょうゆだ。
大分県産の「かぼす」を使っており、水あめを加えることで甘めに仕上げられている。