もうすぐ節分の季節。豆まきの豆って余ってしまうことが多いけど、そのままではそんなにたくさん食べられない…。それなら美味しいおやつに変身させよう。ということで、美味しいお砂糖の『玉砂糖』『ふるさ糖』で簡単アレンジレシピを作ってみた！
■独自製法による最高品質のお砂糖
宮崎製糖（東京都）は、最高品質のお砂糖メーカー。含蜜糖を専門に、伝統を守り、こだわりの味を造りあげている。味わい深いお砂糖がラインナップされているが、今回は『玉砂糖』と『ふるさ糖』の味わいをご紹介しよう。
同社の看板商品ともいえる『玉砂糖』は、原料糖に糖蜜を加え、昔ながらの製法で造られる含蜜糖。
そして、天然のミネラル分をできるだけ生かして造りあげたという『ふるさ糖』は、自然の風味豊かな粗製三温糖。
どちらも精製していないお砂糖なので、ヘルシーで美味しそう。それぞれの味わいも気になるところ。
この2種の砂糖を味比べしながらアレンジレシピを作ってみよう！
■食べ比べてみると味わいが意外と違う！
『玉砂糖』と『ふるさ糖』、まずは二つの違いを見てみよう。