秋から年末年始にかけての時期は、日本人の食生活と生活リズムが最も乱れやすい季節。秋の味覚の誘惑に加え、忘年会や新年会などの飲食機会が集中し、寒さで運動不足になりがちな一方で、カロリー摂取量は年間で最も高くなる時期といえる。
毎年この時期になると「健康診断で血糖値が高いと指摘された」「最近異常に喉が渇く」といった症状で受診する患者が急増するという「四谷内科・内視鏡クリニック」に、これから迎える年末年始を健康的に過ごすための糖尿病予防策について解説してもらった。
忘年会・新年会シーズンの食生活変化
年末に向けて忘年会、クリスマス、年末年始の帰省など、食事の機会が集中します。1日の総カロリー摂取量が普段の1.5〜2倍になる方も珍しくありません。
特に注意が必要なのは「血糖値スパイク(食後高血糖)」です。空腹状態で糖質の多いお酒を飲んだり、いきなり炭水化物を摂取したりすると血糖値が急上昇し、膵臓に過度な負担がかかります。この状態が繰り返されると、インスリン分泌能力が低下し、糖尿病発症リスクが著しく高まります。
宴会では糖質の多い料理やアルコールが中心となり、野菜や食物繊維の摂取が不足しがちです。これらの要因が重なることで、血糖コントロールが困難になります。
寒さによる運動不足と基礎代謝の変化
気温が下がるこの時期は、屋外での運動機会が激減します。厚生労働省の調査によると、冬季の平均歩数は夏季と比較して約20〜30%減少するというデータがあります。
運動不足は筋肉量の減少を招き、基礎代謝が低下します。筋肉は「糖の貯蔵庫」であり、運動によってブドウ糖を効率的に消費します。運動不足により、この糖の消費機能が低下し、血糖値が上がりやすい体質になってしまいます。