【山梨・甲府】総重量約2.23kg、漫画（マンガ）に出てくる“あの肉”を再現した巨大骨付き塊肉「宴肉（うたげにく）」が4月20日登場

山梨県甲府市の厚豚肉料理専門店「豚屋巣窟（ぶたやあじと）」は、2026年4月20日（月）より、総重量約2.23kgの巨大骨付塊肉メニュー「宴肉（うたげにく）」の提供を開始します。店主がかつて勤めていた板金塗装業の経験を生かして制作した“特製骨ミートフォーク”を刺して提供する、漫画（マンガ）に出てくる“あの肉”のようなビジュアルが特徴です。10分以内に完食するとお代無料に加え賞金5,000円を進呈する「デカ盛りチャレンジメニュー」としても展開します。

山梨県甲府市の厚豚肉料理専門店「豚屋巣窟（ぶたやあじと）」（所在地：山梨県甲府市徳行5-13-22）は、2026年4月20日（月）より、総重量約2.23kgの巨大骨付き塊肉メニュー「宴肉（うたげにく）」の提供を開始いたします。 「宴肉」は、漫画（マンガ）やアニメに出てくる“あの肉”を思わせる見た目を、本気で再現した新メニューです。低温調理でじっくり火を入れた巨大な塊肉に、店主自作の“特製骨ミートフォーク”を刺して提供。見た目のインパクトだけでなく、最後まで飽きずに楽しめる味づくりにもこだわりました。 また本メニューは、10分以内に完食するとお代無料に加え、賞金5,000円を進呈する「デカ盛りチャレンジメニュー」としても提供いたします。 


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■ 板金塗装の経験を生かし、“漫画に出てくるあの肉”を再現する特製フォークを自作

豚屋巣窟は、厚豚とんてき、厚豚生姜焼き、厚豚BBQソテー、厚豚からあげなど、豚肉そのものの存在感を楽しめる“主役級”のメニューを提供する厚豚肉料理専門店です。低温調理によって、やわらかさとジューシーさを両立した厚切り豚肉メニューが支持を集めています。