岡山県は22日、県内の中学校で給食を食べた72人が、食中毒症状を訴えたと発表。
県の生活衛生課によると、今月16日と17日『早島町立早島中学校』で、給食を食べた生徒70人と教職員2人が、腹痛、下痢、おう吐などを発症した。
保健所が検査したところ、複数の発症者と調理スタッフ5人から「ノロウイルス」を検出。
また、施設のふきとり検査でも、12箇所からノロウイルスが検出された。
給食で提供されたメニューは、
4月16日(木)ハンバーガー、フライドポテト、洋風たまごスープ、牛乳。
4月17日(金)ごはん、酢の物、すき焼き風煮、牛乳。
保健所は、給食が原因の「ノロウイルス」食中毒と断定し、学校の給食棟に対して3日間の業務停止を命じた。
そのため、23日と24日については、給食の代わりに市販の弁当が提供される。
学校給食の調理スタッフがノロウイルスに感染すると、給食を通じて多くの児童や生徒にウイルスが広がり、食中毒発生リスクが高まる。
ノロウイルスは非常に感染力が強く、ごく少量でも食べ物や飲み物を介して人にうつるためだ。
また、症状が出る前や回復後でもウイルスを排出している場合があり、注意が必要。
スタッフの健康管理や衛生対策の徹底が重要となる。
ピックアップ PR
ランキング
総合
社会
1
「これが本当のコンピューターおばあちゃん」 ぽたぽた焼の〝おばあちゃんの知恵袋〟意外すぎる内容に3.3万人困惑
Jタウンネット
2
パチンコ店で『女性の下着』盗撮 市立中学校教諭(26)逮捕 教諭は「盗撮に興味があった」
TREND NEWS CASTER
3
SNSで知り合った女性と『不同意性交』 県庁職員(25)逮捕 職員は「同意があったと思う…」
TREND NEWS CASTER
4
居酒屋で【生カキ】食べた『30人発症』 「ノロウイルス」集団食中毒 【加熱不十分なカキ】提供禁止処分に…
TREND NEWS CASTER
5
『テキーラ・焼酎・シャンパン』など【6時間】飲酒し運転 「教育委員会」男性職員(20代)懲戒免職
TREND NEWS CASTER
6
駐車場で『少女にわいせつ行為』 中学校教諭(35)懲戒免職 教諭は「償っても償いきれない…」
TREND NEWS CASTER
7
「ガチの富豪の家ってすごい」 富山で目撃された〝不思議な畳〟に4.5万人困惑...何故こんな敷き方に？
Jタウンネット
8
【女子生徒や女性】に『何度もわいせつ行為』 市立中学校教諭(41)懲戒免職 教諭は「仕事でストレスがあった」
TREND NEWS CASTER
9
夫に『包丁突きつけ脅迫』 市立小学校・女性教諭(31)現行犯逮捕 教諭は「旦那に暴行された…」
TREND NEWS CASTER
10
なんだその下半身は 人間味が溢れすぎてる〝ふて寝ダイコン〟に3.5万人驚がく
Jタウンネット