今ではすっかり珍しくなくなった汁なしで楽しむラーメン「油そば」。それを「汁なしラーメン」として昭和33年（1958年）から提供していたのが東京都武蔵野市の老舗ラーメン店「珍々亭」で、それをカップ麺で再現したのがこの東洋水産『マルちゃん 珍々亭 油そば』（166gうち麺130g・希望小売価格 税抜205円・2015年7月6日発売）。何ともレトロな味わいにうっとりさせられる。
夏場のラーメンは暑くてキツイなと思いつつ、冷やし中華はそれはそれで美味しいけれどラーメンが食べたい時の味じゃないと思う記者のようなタイプは、油そばが夏場のラーメンとしては適切だと思っているはず。
『マルちゃん 珍々亭 油そば』昭和33年に生まれたレトロな油そばを再現！ なると・シナチクとともに召し上がれ
2015.07.13 20:00
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