バニラ風味のクラフトビール「スイートバニラスタウト」英国開催 ワールド・ビア・アワード2015にてハーブ&スパイスビール部門ワールドベスト受賞 (1/3ページ)

バリュープレス

サンクトガーレン有限会社のプレスリリース画像
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サンクトガーレンが製造販売している「スイートバニラスタウト」が、イギリスで開催された世界的なビール審査会「ワールド・ビア・アワード2015(World Beer Awards 2015)」のフレーバービール ハーブ&スパイスビール部門において“ワールドベスト・スタイル”を受賞しました。ワールド・ビア・アワードは2007年より開催されている審査会で、2015年は30以上の国から1,000銘柄を超えるビールが参加しました。審査は4段階のステージから構成され、有識者によるブラインドテイスティングによって行われています。今回受賞した「スイートバニラスタウト」はバニラで甘い風味を付けたフレーバービールです。チョコレート麦芽を使用した黒ビールがベースになっており、後味にバニラチョコのような余韻が残ります。バニラエッセンスなどは使用しておらず、本物のバニラで風味をつけています。

サンクトガーレン有限会社(神奈川県厚木市/代表取締役 岩本伸久)が製造販売している『スイートバニラスタウト http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/vanilla-stout/ 』が、イギリスで開催された世界的なビール審査会「ワールド・ビア・アワード2015(World Beer Awards 2015)」のフレーバービール ハーブ&スパイスビール部門において“ワールドベスト・スタイル”を受賞しました。

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