＜店舗情報＞
・名称：SABAR 恵比寿店(サバー)
・住所：東京都渋谷区恵比寿1-1-5 エビスオークビル1 1F　
・アクセス：東急東横線【代官山駅】徒歩４分、東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩５分、ＪＲ山手線・埼京線【恵比寿駅】西口　徒歩７分
・営業時間：11:38〜14:00／17:00～23:38（L.O.）※開店・閉店とも、11:38「いいさば」
・定休日：日曜日・祝日
・電話番号：03-6452-5238
・公式サイト：http://sabar38.com/

◯レッドペッパー

世界中で愛される懐かしさ、温かさ、マンマの味。 レッドペッパーといえば「恵比寿名物ラザニア」。平らな器にぐつぐつ、ふつふつと注がれているラザニアは、濃厚でとろとろ。一度食べたら、やみつきになります。その他にも、昔ながらの製法で作られるモチモチのパスタや400℃の高温で焼き上げるピザは絶品。パスタはいろいろな麺が外観は女性好みのイタリアンのお店の雰囲気で、一軒家でしか出せない店内の情緒があり、活気と情熱あふれるイタリアンを味わうことができます。

平日のランチセットは、本日のスパゲッティ、本日のショートパスタ、名物ラザニア、本日のメイン料理があり、自家製フォカッチャとスープとドリンクが付いてきます。休日のランチセットであれば、イタリア風カツレツ、水牛モッツァレラのサラダ仕立て、淡路しらすと茄子のアラビアータ フッジローニ、北海生うにとミントのオイルソース スパゲッティ、サマートリュフのカルボナーラ スパゲッティなど、バリエーションが豪華になり、前菜3種盛り合わせとバゲットとドリンクが付いてきます。お店はJR恵比寿駅から3ー4分のところで、比較的分かりやすい場所にあり、天気のいい日のテラス席は、のんびりと食事をするのに最適な場所です。