■6位：坦々ごま鍋（一人分502kcal）

濃厚な辛いスープにこってりした豚バラ肉が絶妙ですが、その分エネルギーも高め。

キノコ類やチンゲン菜など、ローカロリーな食材をいかにたくさん食べられるかがカギです。

■5位：ちゃんこ鍋（一人分535kcal）

なにを入れてもOKな鍋料理なので、具材によってカロリーは大幅に変わります。つみれも、豚ひき肉か鶏ひき肉かでも変わってきます。

後述するおすすめ食材をたっぷり入れればヘルシー鍋に早変わりする、可能性を秘めたメニューです。

■4位：みそ煮込み鍋（一人分570kcal）

かつおだしを効かせたみそベースの汁に、うどんや鶏肉などの具を入れて煮込む鍋料理。主な具材は鶏肉・卵・ネギ・シイタケ・かまぼこ・うどんなどです。

天ぷらや油揚げを使うところもありますが、これがカロリーを吊り上げることに。うどんを抜けばさらに低カロリーになります。

■4位：キムチ鍋（一人分570kcal）

代表的な具材は豚バラ、キャベツ、白菜、ニラ、もやし、長ネギ、絹ごし豆腐、えのき、舞茸、シイタケなど。豚バラがカロリーを上げています。いろいろな具材をバランスよく摂ることがポイント。

スープの味が濃いのでごはんも進みやすくなります。ごはんの食べすぎに気をつけましょう。

■2位：みそ鍋（一人分660kcal）

みそやだしを合わせたスープに具材を入れて煮込んだもので、具は白菜やキャベツなどの葉物野菜のほか、キノコ類、肉類。味が濃い分、食が進みやすいのも要注意ポイントです。

豚バラよりロースを選んだり、ヘルシーな鶏肉や魚介類に替えるなど工夫すればカロリーは大きく抑えられます。

■1位：すき焼き（一人分897kcal）

砂糖やみりんをたっぷり使った甘い割り下（タレ）が特徴的で、牛バラ肉を使うためカロリーはダントツの高さ。