寒い季節が近づくと恋しくなるのは人肌……。そんな季節には身も心もホットになる台湾料理はいかがですか？ 今回は彼女に作られたい、彼氏に作ってあげたい、そんな簡単な台湾料理を紹介いたします。レシピと味は台湾留学生のお墨付き！ 家にあるものだけでできる本場の台湾料理です。
簡単に作れる台湾料理『三杯鷄（サンべイジー）』を作ってみよう！
今回、この料理を教えてくれるのは現役大学生の榊原 希ちゃんです。
＜材料 ＞（2人分）
ネギ・・・・・・・・・ 1本
ニンニク・・・・・・・・・2カケラ
ショウガ・・・・・・・・・ 1/4
バジル・・・・・・・・・7~9枚
鶏モモ肉・・・・・・・・・1パック
油・・・・・・・・・適量
醤油・・・・・・・・・大さじ2.5
水・・・・・・・・・適量
砂糖・・・・・・・・・適量
＜作り方＞
1.まずはじめに材料はこんな感じです。
2.ネギの緑色のところと、白いところを分けて切ります。
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