重大病が見つかるチェックリスト「食中毒」 (4/4ページ)
──食中毒チェック項目──
【1】高齢者または虚弱体質である
【2】便秘だったり、逆に下痢気味だったりして、腸内環境が悪いと感じている
【3】過去に胃の手術をしたことがあるなどで、胃酸の分泌が弱い
【4】仕事や人間関係で常にストレスに悩まされている
【5】過労や睡眠不足で疲労感があり、体調がすぐれない
【6】夏風邪をひいている
【7】内臓系の持病を抱えている
【8】食品の賞味期限を気にしない
【9】生肉や生牡蠣など、なま物が好きでよく食べる
【10】もったいないからと、少々傷んでいる可能性のあるものまで食べてしまうことがよくある
※【1】～【7】は食中毒になりやすい人、【8】～【10】はなりやすい習慣です。多く当てはまる人はご注意を。
◆監修 森田豊（もりた・ゆたか） 医師・医療ジャーナリスト・医学博士。レギュラー番組「バイキング」（フジテレビ系）など多数。ドラマ「ドクターX～外科医・大門未知子～」の医療監修も務めた。
