絶対に外せない！ 大阪のおすすめ絶品ラーメン10選 (5/10ページ)
■45万人のレビュアーに選ばれたつけ麺専門店！「時屋」
・心から大満足の一杯を求める方におすすめのお店！
つけ麺の新たな可能性を探り続ける「時屋」。数々の雑誌やテレビなどで紹介されているお店ですからご存知の方も多いかもしれませんね。濃厚な豚つけ麺と旨味が際立つ鶏つけ麺のどちらも飽きがこない味わいです。平日の夜でも並ばなければ食べられないほどの人気の高さですが、通販で購入できるのも人気の秘訣かもしれません。
・美味しいことはもちろん、食の安全性に配慮したお店！
麺は国産小麦を使い、程よい香りとしっかりしたコシが特徴の自家製麺。そして化学調味料を使わずに食材が本来持つ旨味成分を存分に引き出すスープ。美味しいことはもちろん、十分な安全性に配慮して作られるこだわりが感じられるお店ですね。
・豚つけ麺VS鶏つけ麺！甲乙つけ難し！
病みつき間違いなし！？の濃厚な豚骨魚介スープの味が堪らない「豚つけ麺」。旨味と酸味、甘味、それに香りまで計算されて作られた次世代スープが決め手の「鶏つけ麺」。間違いないその味わいはどちらも食べるべし！濃厚なのにくどくないのは魚介や野菜の絶妙なバランスなのかもしれません。人生をかけて味を追求する店主の想いに触れてみませんか？
・アクセス方法
西中島南方駅から徒歩約6分。西中島南方駅きた西改札口を出て右折して直進。二つ目の信号を渡ったところで右折して直進。2つ目の信号を渡ると左手に見えてきます。赤い垂れ幕と行列が目印です。
