『正麺』VS 『ラ王』ほんとに生麺に近いカップ麺はどっちか、食べ比べてみた!! (5/7ページ)

問題の麺を食べる。確かにカップ麺の麺ではない気がする。ツルツル感は高い。噛み切るとモチっとした食感で生といえば生。完全にほぐれない麺はまとめてくっついて来てしまうので若干食べにくいが味は美味しい。

コシもあるしモチモチ感もあるのだが、生麺としては全体のハリが弱く感じる。ルーズな店主が少しだけ茹で過ぎてしまった生麺というような味わいだ。時間が経っても延びにくいとのことだが、そもそも茹で過ぎ感があるので何とも。全体的には生麺の風味がする美味しいカップ麺。ただお店で出てきたら確実にバレると思う。
次に『日清ラ王 背脂コク醤油』。湯戻し時間は同じく5分。違いはフタをめくると出てくる袋の数。全部で4つで『マルちゃん正麺 カップ 芳醇こく醤油』より一袋多い。

まん丸のチャーシューとかやくのネギを投入して待機。湯戻しを終了してかき混ぜると、結構ほぐれやすい麺。