その他の具材、手順はいちご大福と同じである。ゆであずき缶の煮汁を使う場合は糖分が入っている場合、砂糖の量を調節しよう。

2.顔を掘り、枡的なものに乾燥豆を敷き詰め、螺髪をつけたらできあがり


　まずは思い描く大仏様の顔を串などをつかって彫り上げよう。おでこの「白毫」（びゃくごう）も忘れずに！白毫はホクロのように見えるが、実は長い毛が右回りで渦を巻いているものである。それを本気でやっちゃうと超細かい作業となってしまうので、ここはなんか突起物をつけてあげればいいかと思う。



　螺髪は豆1つ1つに祈りを込めて丁寧に頭にとりつけよう！しっかり固定させたい人は生地でつかった餅の粘り気を利用しよう。年の数だけ螺髪の粒を乗せるのもありだろう・・・

　生まれ出ずるいちご大仏様だ。
※GIFアニメ：iPhoneで見る人は画像クリックで表示


　今回も味は間違いなし！あとは愛と勇気で作り上げるいちご大仏様。