【バリ特集④】実はグルメが集う国？？インドネシアのローカルフード (2/2ページ)
▶ミー・ゴレン
出典： BALInavi
野菜や鶏肉などが入った焼きそば。甘めの醤油味がスタンダード。具材は店によって異なりますが、辛くないものがほとんどなので誰でも楽しむことができます。
サテ
出典： BALinavi
鶏肉や豚肉、シーフードなどを串に刺して炭火で焼いた串焼き料理。コクと甘みが特徴のピーナッツソースをつければ、具材の旨みとソースが絶妙のバランスで交わり、炭焼きの香ばしさも相まって絶品となること間違いなし。
いかがでしたでしょうか。
甘辛い味付けが多いバリの料理は日本人好みのものが多く、一度食べたらハマること間違いなし！
日本でもインドネシア料理屋さんで楽しめるものばかりですので、気になった方はまずは国内で試してみるといいかもしれませんね。
