私三神さやかも出演いたしますので、ぜひお越しください！
イベント「サラダ革命」
今回紹介した4メーカーのベジカッターを体験出来るイベント「サラダ革命」が東京の東急百貨店3店舗で開催。

料理道具コンサルタント・荒井康成さんをゲストに迎えて、「ベジヌードルサラダ」など毎日の食卓を彩るレシピをご紹介します。

1.東急百貨店渋谷駅・東横店　西館8階　SHIBUYAキッチンステーション

日時　2016年3月13日（日曜日）　14時～14時40分

2.東急百貨店たまプラーザ店　4階キッチンウェア特設場

日時　2016年3月20日（日曜日）　14時～14時40分

3.東急百貨店吉祥寺店　7階 アーバンホームショー

日時　2016年3月21日（月曜日）　14時～14時40分

・各回参加費無料

・席数は10名のみですが、人数制限はありません。事前予約も不要なので、お気軽にお越しください。

【荒井康成】

日本初の料理道具コンサルタント。

料理学校での講師、料理道具メーカーのフードスタイリング・デモンストレーション、食情報誌での執筆・監修などで幅広く活躍している。

『ELLE a table』ではツールハンターYASUとしてコラム連載中。著書『ずっと使いたい世界の料理道具』（産業編集センター）がある。

（撮影商品協力：株式会社ワイ・ヨット）

（タイトル画像：荒井康成，レシピ制作：三神さやか）