ラーメン好き必見! スープまで飲み干したい、中野の絶品おすすめラーメン店15選 (15/16ページ)
ほかにも肉をたくさん食べたい人におすすめな「肉つけ麺」(930円)や、さわやか、かつ胡椒の風味がたまらない「レモンペッパーつけ麺」(830円)など気になるメニューが! 何度も足を運んでしまうことは間違いないでしょう!
<店舗情報>
・名称: 澤神
・住所: 東京都中野区中央5-15-4 錦ビル 1F
・アクセス: 丸ノ内線 新中野駅 徒歩7分
・営業時間: 月~金/11:00~14:30、18:00~21:00 日・祝/11:00~15:00
・定休日: 土曜
・電話番号: 050-1548-6383
・参考サイト: http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13090671/
■味噌一 中野店(みそいち)

味噌ラーメン専門店『味噌一』は、味噌を「身礎」(みそ)と呼ぶほど、味噌にこだわりを持つお店。「身礎」(みそ)は「身」を養う「もと」であり、それくらい日本人にとって重要な食料であるという考え方から来ています。そんな『味噌一』のおすすめは「味噌一ラーメン」(720円)。白味噌をベースに、わかめやコーンなどがトッピングとして添えられ、彩りもともても良いです。麺は短めの中太麺。あっさりしつつもコクがある味噌のスープと、食べ応えのあるこの麺はよく合います。こちらのお店では、辛い物好きのための「ピリ辛」(770円)や、ピリ辛の辛さでは物足りない方におすすめの「爆発」(870円)などもあります。激辛味噌ラーメン好きな方は、ぜひトライすべき一品ですよ。