定番から変わり種まで! 四谷のおすすめ激うまラーメン店15選 (5/16ページ)
こちらはしっかりした味付けなので、シメの一杯として注文すれば満足度も上がること間違いなし!
<店舗情報>
・名称: ジョニーとリー
・住所: 東京都千代田区平河町2-11-2
・アクセス: 半蔵門駅・永田町駅から各徒歩3分
・営業時間: ランチタイム 11:30~14:30 ディナータイム 18:00~23:00
・定休日: 土日
・電話番号: 03-6256-8454
・参考サイト: http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130803/13180657/
■塩つけ麺 灯花

四谷三丁目駅から曙橋方面に歩いて約4分、大きな看板が目印の『塩つけ麺 灯花』。塩味と旨味のバランスが絶妙な塩つけ麺がいただける、メディアに取り上げられることも多い有名店です。看板メニュー「淡麗塩つけ麺」(800円)は、柚子こしょうと刻みのりがのり、つけ汁のスープにはネギとチャーシューが浮かんでいます。スープを一口すすって驚くこと間違いなし! 塩気がしっかり利いたスープはキレとコクがあり、名前通り“淡麗"そのもの。鶏と魚介の旨味をたっぷり堪能できます。柚子こしょうが香る中太の平打ち麺を塩気の鋭いスープにつけていただくと……その喉ごしはまさに快感! トロトロと黄身が溢れだす味玉や、柔らかい歯ごたえのメンマなど、トッピングにもこだわりが見られます。深夜まで営業しているので、シメの一杯にも最適です。