初めてバーに行く前に知っておきたい！ カクテルグラスの塩はどう扱うのが正解？ (2/2ページ)
■グラスの塩、どう扱ったらいい？
塩を口に入れることでグレープフルーツの甘さを引き立てることができますが、スイカに塩をかけるのと同様、塩味が強いのが苦手な人もいますよね。塩はそれほどいらない……という人は1カ所から口をつければ、最初のひとくち以降は塩の味を感じることがありません。逆に、塩の味をしっかり感じながら飲みたいなら、少しずつ口をつける位置をずらしていけばいいというわけです。どちらがマナー違反ということはないので、自分の好みを優先して構いません。
ちなみに、塩をつけるときはグラスの縁にレモンやライムなどの果汁をつけてから、塩の入った容器に逆さまにつけて付着させます。その塩にも種類がありますが、代表的なのは塩の粒がしっかり見える「マルガリータ・ソルト」、または食塩がパウダー状になった「パウダー・ソルト」です。
いかがでしたか？ ソルティードッグなどの塩のついたお酒は若い人にも人気のあるおいしいカクテルです。既に成人している大学生のみなさんは、ぜひバーや居酒屋で注文して楽しんでみてください！
（ファナティック）
