『ジョージア コールドブリュー ブラック/カフェラテ』雑味の少ないNY発水出しコーヒーを気軽にアルミ缶で (3/4ページ)
■『ジョージア コールドブリュー カフェラテ』
(265ml・希望小売価格 税抜167円・2016年5月23日発売)

これも飲んだ瞬間薄く感じる残念な仕上がり。甘みを控えているために余計にそう感じる。水出しではないが、スターバックスやタリーズ系統からリリースされている缶コーヒーはもっとバランスがいいので、もっと美味しくできない話ではないだろう。

そもそもカフェラテを標榜するならエスプレッソをベースにしなければならないが、水出しコーヒーを牛乳で割っているのでむしろ味わいはカフェオレだ。すっきりさせようとしているのはわかるがどうにもピントが外れている。香料や乳化剤、噴出防止のためのシリコーンなど混ぜ物が多いのも気になる。

■ まとめ:これでコールドブリュー/水出しコーヒーの味を判断しないでほしい
コールドブリュー/水出しコーヒー/ダッチコーヒーを愛する者としては、どうかこの2製品でそれらの味わいを判断しないでほしいと切に願う。香り立ち豊かでリキュールのような独特の風味を持つ水出し特有の味わいをうまくアルミボトルに封じ込めたとはどうしても思えない。ルックスは洗練されているが、中身はスペシャルティとは程遠いので、あまり多くを期待しないで飲むのが良いだろう。「ジョージア」ブランド自体に信頼を抱いていただけに少々傷ついた。