【究極の牛タン】実際に食べに行って確かめた「本当に牛タンが美味しい店5選」発表 (5/6ページ)
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牛タン
住所: 東京都目黒区中町2-38-28
時間: 17:00～25:00
休日: 火曜日
5. 東京都目黒区下目黒の牛たん / 焼肉ギュービッグ 目黒店
霜降り、極厚、そして新鮮、すべての面において豪快な牛タンと言えば、「焼肉ギュービッグ」以外に思い当たらない。本来、牛タンが薄くスライスされているのは火の通りを良くするためと、それが牛タンにとってベストな食感を生むから。
しかしながら、焼肉ギュービッグの牛タンは別格。「新鮮さと肉質」で極厚な牛タンの美味しさを引き出し、美味しい牛タンを探求。ここでしか味わえない「豪快」を体験するべし。
