【究極】いなり寿司が美味しいお店ランキングベスト10発表 / 実際に食べて確かめた (2/7ページ)
- タグ：
-
いなり寿司の世界
-
inarisushi
-
稲荷寿司
-
お稲荷さん
-
いなり寿司
2位 豊川稲荷境内家元屋 / いなり寿司
ここは豊川稲荷妙厳寺の直轄別院で、いわゆる飛び地境内。その敷地内に「家元屋」という食堂があり、そこでしか食べられない特別にジューシーないなり寿司が、いなり寿司界の重鎮の間で注目を集めているのだ。
しかしここ、いなり寿司マニアにもあまり知られておらず、まさに知る人ぞ知るいなり寿司の聖地となっている。
3位 松むら 北千住 / いなり寿司と海苔巻きいなり寿司
一口食べると、お揚げが、まるで儚(はかな)い絹のように「ぶぶぶぶ……」とちぎれ、それと同時にほんのりと甘さを広げる。その後、数秒の間をおいてツルンとした酢飯が酸味を生み、甘さを強調する。この甘味と酸味のバランスの良さ、シンプルだからこそ真似できない。
