秋葉原はラーメンの聖地だった / 青島食堂のチャーシューメンは涙があふれる美味さ (4/5ページ)
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秋葉原駅
・醤油風味のほうれん草と海苔
ほうれん草と海苔がディフォルトで入っているのだが、ジュワッとスープが染み込んだ醤油風味のほうれん草と海苔が、ヤミツキになるほどジューシーかつ旨味が生えて美味い。ほうれん草は、トッピングとして有料追加しても良いと思われる。むしろそうしたい。
・その人にとって「ラーメンの聖地」
そうか、こんなにも美味しいラーメン屋が秋葉原にあったのか。初めてこの店を訪れた人たちは、皆、そんな気持ちになるという。そう、その瞬間から秋葉原は、その人にとって「ラーメンの聖地」になるのだ。
