希少な銘柄牛を“ぶどうの枝”と炭火で焼き上げ、厳選ワインとともに! フレンチBBQの『ビストロ マチュリスタ』東京・神田小川町の神保町駅近くに9月21日オープン (1/4ページ)
めずらしい“ぶどうの枝”と炭火で焼き上げた希少な銘柄牛「しほろ牛 若丸」をソムリエ厳選 南仏と日本産自然派ワインとともに楽しめる本格フレンチBBQスタイルの『ビストロ マチュリスタ』が、東京・千代田区神田小川町の神保町駅近くに9月21日オープンします。
北海道十勝産で年間約500頭のみ出荷される「しほろ牛 若丸を“ぶどうの枝”と炭火で焼き上げる本格フレンチBBQ料理とともにソムリエ厳選 南仏と日本産自然派ワインが楽しめる『ビストロ マチュリスタ』が、東京・千代田区神田小川町の神保町駅近くに9月21日オープンします。
▼ 『ビストロ マチュリスタ』店舗紹介ページ(ウェブサイト「食べログ」)URL: http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13199690/
■希少な銘柄牛をはじめ豪快なグリル料理とワインの本格フレンチBBQビストロ
アウトドアの定番というと大自然の中で豪快にお肉を焼いてビールと楽しむアメリカンバーベキューが一般的ですが、最近フランス式のバーベキュースタイル「フレンチBBQ」が、注目を集めています。