岐阜県恵那市PRキャンペーン「女城主の里 いわむら」首都圏 観光×食のプロモーション「恵みの国 恵那のおいしさ発見!」都内6店で開催※10/24-11/30 (7/14ページ)
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・恵那山麓寒天そだち三浦豚のソーセージ(650円)
試行錯誤の末やっと納得できるものになりました。
肉汁から恵那山麓寒天そだち三浦豚の旨味、
甘みをお楽しみ下さい。
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・恵那和栗と恵那鷄のゴルゴンゾーラクリームパスタ(1,300円)
濃厚なゴルゴンゾーラクリームソースで味わう柔らかい恵那鶏と
ホクホク和栗。おつまみ感覚でワインが進む一品です。
・恵那鶏のケイちゃん (680円)
アツアツ鉄板でジューシーに、たっぷり野菜と一緒にどうぞ。
テンションの上がるボリューム満点メニューです。
・恵那和栗の栗きんとんパフェ (850円)
恵那和栗の最大サイズを渋皮煮にしてトッピングしました。
中にも恵那伝統和菓子である栗きんとんをどっさり入れた
恵那の秋を堪能できるデザートです。