銅自体は様々な食材に含まれていますが、鉄・亜鉛・銅をバランスよくとるには、やはり牡蠣が優秀でしょう。特に亜鉛は他の食材を圧倒するほど、豊富に含まれています。

それ以外にもビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB12など、造血に必要な成分が豊富に含まれているのも魅力的ですね。

心臓の機能を高めるタウリン
そしてなんといってもタウリンです。タウリンは栄養ドリンクにも含まれているように、高い疲労回復効果があります。また肝機能を高めてくれる効果があるので、お酒をよく飲むという人には頼りになる存在です。

しかしここで注目してもらいたいのは心臓への影響です。タウリンは心臓の中にもたくさん存在しており、絶えず動かなければならない心臓にとって、大切なパワーの源となっています。

ところがこのタウリンが不足してしまうと、心機能が低下してしまい、体へ血液が回らなくなってしまうことに。

そうなると冷え性だけでなく、体に様々な影響が出てしまいます。このように血を作るだけでなく、心機能を正常に保つタウリンが豊富に含まれている牡蠣は、冷え性だけでなく健康に過ごすために非常に優秀なのです。

とはいえ、毎日のように牡蠣を摂取するというのもあまり現実的ではないかもしれませんので、牡蠣のほかに鉄や亜鉛・カリウムを多く含む食材も紹介しておきましょう。

鉄分を多く含む食材
豚・牛・鶏のレバー、アサリやシジミなどの貝類

亜鉛を多く含む食材
豚レバーや牛肉(特に肩)、卵黄、煮干しなど

タウリンを多く含む食材
タコやイカ、サザエ、ホタテ、カツオなどの魚介類たくさんあった冷え性改善法このように冷え性を改善する方法はたくさんあります。

冷え性が改善すれば、きっと冬のつらさも乗り越えていけるはずです。

普段の生活からでも、食生活からでも、自分に合った方法を試していきましょう。

(監修：Doctors Me 医師)