ベルクマンの法則と呼ばれ「恒温動物は同じ種類であっても、寒い地域では体積に対して体長が高く、暖かい地域では体積に対して体長が低い」というものです。

世界の平均身長上位5カ国
1位
・男性：オランダ(183.8cm)
・女性：オランダ(170.7cm)

2位
・男性：モンテニグロ(183.2cm)                
・女性：デンマーク(168.7cm)

3位
・男性：デンマーク(182.6cm)
・女性：モンテニグロ(168.4cm)

4位
・男性：ノルウェー(182.4cm)
・女性：ベルギー(168.1cm)

5位
・男性：セルビア(182.0cm)
・女性：ドイツ(168.0cm)

その他一部抜粋
アメリカ合衆国
・男性：178.9cm
・女性：164.8cm

中国
・男性：172.1cm
・女性：160.1cm

インドネシア
・男性：158.0cm
・女性：147.0cm  

上位は北欧の国々が占めており温帯地域に当たるインドネシアでは平均身長が低いことが分かります。

ただし、世界の身体測定においては時期や測定方法など決められたものがないので、あくまでも目安として考えるようにしてください。

また、発展途上国などでは栄養が不十分であることも多く、そうした社会背景が関係していることも考えられます。