中華料理で疲労回復!? 中華店で頼みたい元気が出る料理☆ (1/3ページ)
出典：cookpad
「なんか疲れたなぁ」なんて疲労を感じるときに、中華店へ行ったら何を頼みますか？
実は、中華料理には、疲労回復に良い栄養素が多く含まれています。
オヒトリサマで行きやすい中華店のメニューには、濃い味の料理からあっさりした料理まで、幅広いテイストの料理があります。
しっかり食べたいときや、疲れていて食欲がないときなど、気分に合わせて選べるのが魅力。
今回は、中華店に行ったらぜひとも注文したい、疲労回復に効果的なメニューをいくつかご紹介しますね。
中華店で注文したいタンパク質豊富な料理とは…
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タンパク質は消化されてアミノ酸となり、筋肉を作る原料となります。
筋肉が疲れているとき、その回復には消化が良いタンパク質が必要不可欠。
鶏肉や白身魚は消化が良く、代表的な高タンパクな食材です。
棒棒鶏（バンバンジー）は、鶏のささみにごま油で味付けしたシンプルでありながら味わいのある料理ですが、低脂肪で胃がもたれることもありません。
また、白身魚のあんかけは衣をつけて焼いたお魚に、ダシがきいたあんをかけた料理で、旨みが多く、慣れ親しんだダシの味が食欲をそそります。
それから、大豆製品や卵は、アミノ酸スコアが100のおすすめ食材。
