気に入ってくれたなら、リピートして贈っても喜んでもらえそう！

彼のご家族の誕生日は、いつもとは雰囲気の違うエレガントなホールケーキ「ガトー ドゥ マロン～ワインマロンケーキ～」（8640円）でお祝いしてみては？　大粒の栗の甘露煮がびっしりと飾られ表面には金箔が散りばめられ、シックで華やかなケーキに思わず見とれてしまいそう。 購入できるのはグルメブティック メリッサ。“高級・ゴージャスな特別な焼き菓子”をコンセプトに作られた焼き菓子は、何度も試作を重ね2年もの時をかけて完成したのだとか！　考案者の「これぞお菓子の傑作というものを作りたかった」という熱い思いが感じ取れる、渾身の一品だ。 栗の風味を最大限に引き出せるよう、コクのあるミルクや深みのあるバター、京都の地卵、バニラエキスや砂糖を加えて煮詰めたマロンペーストなど、こだわりの食材を使用。ケーキには粉末状にしたアーモンドが混ぜ込まれ、芳ばしくしっとりとした口当たりだ。 中にも栗の甘露煮がゴロゴロと入り、どこを食べても栗の食感がある、なんとも贅沢なこのケーキ。様々な味わいが融合したリッチな味わいは、きっと彼ママにとっても忘れられない味に♪

リーガロイヤルホテルのスイーツは、舌だけでなく目や鼻でも楽しませてくれるものばかり。関西在住でない人は、大阪に遊びに行ったときのスペシャルなお土産として利用してみて。大阪でしか手に入らないレアでおしゃれなお菓子は、彼ママを幸せな気分で包みこんでくれるはず！

リーガロイヤルホテル ●グルメブティック メリッサ（オレンジケーキ、ブランデーケーキ、ガトー ドゥ マロン～ワインマロンケーキ～） 住所　大阪市北区中之島5-3-68 リーガロイヤルホテル1階 電話番号　06-6448-2412（直通）

●ショコラブティック レクラ（惑星の輝き） 住所　大阪市北区中之島5-3-68 リーガロイヤルホテル1階 フロント横 電話番号　06-6441-1308（直通）

（文：石部千晶、撮影：瀬尾直道）