アイリスオーヤマ『ヨーグルトメーカー』は牛乳パックそのまま、自力でヨーグルトが作れる! (4/6ページ)

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どちらのモードも、安定した温度で作ることが出来るので美味しさは申し分ない。

■牛乳パックで作れるが、ちょっと気になる点が…

牛乳パックで作る為、口の部分が開いてしまったり、取り分けにくかったりする。付属の牛乳パック用ふたは、ただかぶせるだけの仕様でホールド力はない。こういう点はやはり専用の容器の方が扱いやすいかなと感じた。

また1リットルの牛乳パックで作った場合は、かなりの量となるため、すぐに食べきらない場合は何か別の清潔な容器に移し替えた方が良いと思う。付属の計量スプーンでは、長さが足りず取り出しにくさもあった。また取り出す時に牛乳パックの口にヨーグルトがつきやすく、そうすると雑菌も繁殖しやすくなってしまう。

■作りやすいのは500mlサイズ!

またタイマー機能はないので、時間の設定は出来ない。プレーンの場合は8時間程度で発酵、今回のカスピ海ヨーグルトの種菌は24時間発酵にかかる。手動でスイッチの入/切をしなければいけないので、簡単なタイマーはあっても良いのかなと感じた。
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