無言になるが心が弾む「半空」のフルーツサンド / この空間でしか味わえない逸品 (1/4ページ)
フルーツサンド
500円
美味しい蟹を食べると夢中になって無言になるというが、フルーツサンドでも同じことが起こる。カフェバー「半空」(香川県高松市瓦町1-10-18)のフルーツサンドだ。ここの店主は客を心地良くさせるオーラを放っているようで、まるで生家に帰ってきたかのように快く「静か」に客を迎えてくれる。
・専門店でも味わえない極上の逸品
店内には古書が並べられており、「こだわりはあるが気取らない」を具現化したようなラインナップで空間を彩る。圧縮された狭い空間だからこそ、圧縮率に比例して居心地の良さが高い。そんな空間で食べるフルーツサンドは、フルーツ専門店でも味わえない極上の逸品。